Judith in the Kitchen

Vrijdag  aten we Lasagne con pesto . Er ging ook een portie in de vriezer voor later. Zaterdag lunchten we zo laat dat we 's avonds alleen maar straciatellimouse aten. Zondag  aten we tussen de middag paella en 's avonds een lamsschenkel uit de oven. Maandag  aten we biefstuk in oestersaus  en oesterzwammen in balsamicoazijn Dinsdag  aten we de portie lasagne con pesto uit de vriezer. Woensdag t/m zondag  hebben we heerlijk gefietst en zijn we uit eten geweest.

Deze week wat nieuwe gerechten uit geprobeerd en alles was lekker. Vrijdag  was ik erg lui hoewel ik 4 broden bakte. We bestelden wat bij www.nampla.nl Het was niet slecht, maar ik vond het te veel chinees en afhaalchinees is niet geheel mijn ding. Zaterdag  maakte ik risotto met asperges en zalm. Natuurlijk vergeten een foto te maken, dus weer een recept zonder foto. Maar het was superlekker. Zondag had ik 4 curry's op het menu staan en van allemaal had ik er een verkocht. Onverwachts kwamen ook nog mijn schoonouders en die hebben ook heerlijk meegegeten. Ik had Garnalen tikka masala, kip tikka  masala , lam tikka masala en een vegetarische curry met bloemkool en erwtjes . Maandag  zouden we andijvie met een gehaktbal eten, maar aangezien ik het gehakt er niet uit had gehaald en nog geen andijvie in huis had. Werd het bloemkool met champignons en tomaat en rosti om het restje bloemkool op te maken. Dinsdag  aten we Koe Lo Kai  helemaal vers gemaakt en heerlijk. Ik had